La storia calcistica di Quincy Promes non è stata troppo linare, fin qui: cresciuto nelle giovanili dell'Ajax, l'Olanda del calcio ha riposto su di lui delle speranze che, poi, non si sono rivelate concrete.
Nel 2014 ha lasciato l'Eredivisie, e il Twente, per trasferirsi allo Spartak Mosca, prima di vestire la maglia del Siviglia per una stagione fino al 2019, senza esplodere. Dopo una parentesi biennale all'Ajax, è tornato in Russia, dove gioca attualmente.
Ma la sua carriera verrà messa in pausa, perché il Tribunale di Amsterdam ha condannato Promes a 18 anni di prigione per fatti avvenuti nel 2020.
