Dix buts en cinq matches ! Le joueur de Stuttgart en passe de devancer Harry Kane et Erling Haaland pour le Soulier d'or européen a refusé de jouer à Chelsea.

Né à Arles en 1996, Guirassy n'est pas issu de l'un des plus grands centres de formation français. Il a plutôt fait ses classes au Stade Lavallois, un club dont le seul grand palmarès se résume à deux Coupes de la Ligue remportées dans les années 1980.

Guirassy a fait ses débuts en équipe première lors d'un match de Ligue 2 contre Le Havre en 2013, entrant en jeu en fin de match lors d'un match nul 2-2. Il faut attendre la saison 2014-15 pour qu'il s'impose dans l'équipe. Après avoir marqué six fois en 29 matches, il est recruté par Lille à l'été 2015.

Après avoir évolué en réserve et sur le banc des remplaçants, il est prêté à Auxerre en janvier suivant et commence à montrer des signes de réussite, avec une moyenne d'un but tous les deux matches lors de la deuxième moitié de la saison de Ligue 2.

Cela a suffi à convaincre le FC Cologne de l'engager pour cinq ans en 2016, mais il a été contraint de se faire opérer immédiatement après son arrivée, et il n'a jamais vraiment réussi à redémarrer. Les blessures ont fortement limité son implication et lorsqu'il est parti pour Amiens à l'été 2019 après un prêt, il n'avait fait que 45 apparitions en trois saisons.

Sortir d'Allemagne s'est avéré être le tonique parfait, cependant. Au cours de la saison 2019-20, Guirassy a inscrit neuf buts en seulement 23 apparitions, bien qu'Amiens ait passé la quasi-totalité de la campagne dans la zone de relégation avant que la pandémie ne mette fin aux procédures.

C'est sans surprise que Rennes a été convaincu de le recruter en 2020, Guirassy inscrivant 13 buts - dont un contre Chelsea en phase de groupes de la Ligue des champions - en 32 apparitions lors de sa première saison.

La saison suivante, l'attaquant ralentit un peu, avec 12 buts, mais le fait qu'il soit resté en forme tout au long de la saison est plus significatif. Au terme de la saison 2021-22, il a joué un peu moins de 50 fois pour Rennes, ce qui l'a aidé à se débarrasser de son étiquette de joueur "sujet aux blessures".

Après avoir assuré son maintien en Bundesliga lors de la dernière journée de la saison 2021-22, Stuttgart est à la recherche d'un nouvel attaquant suite au départ de Sasa Kalajdzic pour les Wolves. Guirassy fait l'affaire et un prêt est rapidement conclu avec Rennes, qui vient de recruter Amine Gouiri en provenance de Nice.

Après avoir eu du mal à s'imposer à Cologne, Guirassy a dû se sentir sous pression à son retour en Allemagne, mais son but égalisateur à la 92e minute contre le Bayern Munich, lors de ses grands débuts, a dissipé bien des doutes.

Malgré les difficultés rencontrées par Stuttgart une fois de plus, sa recrue s'est distinguée en terminant la saison régulière avec 11 buts en 22 matches. Le club a ensuite assuré sa sécurité en Bundesliga grâce à une victoire à l'aller et au retour contre les éternels mauvais élèves de Hambourg, ce qui lui a permis de se concentrer sur les moyens à mettre en œuvre pour ne pas être à nouveau à deux doigts de perdre son statut d'élite.

Si rien n'est acquis dans le monde imprévisible de la Bundesliga, le début de saison époustouflant de Guirassy permet à Stuttgart d'écarter les craintes de relégation.

Le ton a été donné dès le match d'ouverture contre Bochum, une équipe avec laquelle le Stuttgart s'était battu pour sa survie la saison dernière. Guirassy a inscrit deux buts d'anthologie lors de la victoire 5-0 de Stuttgart, avant d'inscrire un but de consolation lors de la lourde défaite contre Leipzig la semaine suivante.

Les buts n'ont cessé d'affluer lors de la victoire 5-0 contre Fribourg. Le premier but de Guirassy dans ce match était une frappe ingénieuse dans le coin opposé depuis l'entrée de la surface, tandis que le deuxième était une volée bien ajustée sur le côté.

Sa meilleure performance depuis le début de la saison a été réalisée contre Mayence lors de la quatrième journée. Guirassy a ouvert le score d'un coup de patte astucieux avant de compléter son triplé d'un sublime coup de patte et d'un coup de tête astucieux.

"C'est très bien, mais je ne peux que le répéter, nous le faisons en équipe et quand je marque, c'est tout le mérite de l'équipe. J'ai marqué aujourd'hui, mais peut-être que la semaine prochaine, ce sera quelqu'un d'autre. Je suis évidemment très heureux de mon triplé, mais je suis encore plus heureux de la victoire", a-t-il déclaré après avoir reçu le ballon du match.

Samedi, il a inscrit deux autres buts lors d'une confortable victoire 3-1 sur Darmstadt (il a également été passeur décisif sur l'autre), ce qui porte à 10 le nombre de ses réalisations en seulement cinq titularisations. Aucun joueur de l'histoire de la Bundesliga n'a marqué autant en si peu de temps. Le seul joueur à l'avoir égalé est Robert Lewandowski, qui a atteint les deux chiffres en cinq matches avec le Bayern Munich en 2020.

Pour afficher des chiffres dignes de Lewandowski, vous avez besoin d'un entraîneur qui sache tirer le meilleur de vous-même. L'entraîneur de Stuttgart, Sebastien Hoeness, qui a déjà occupé des postes à Leipzig et au Bayern Munich, est exactement ce que Guirassy attend de lui.

Bien qu'elle soit la troisième équipe de Bundesliga à avoir effectué le plus grand nombre de passes courtes cette saison, l'équipe de Hoeness choisit également les bons moments pour adresser des passes directes à son attaquant de 6,2 mètres. On ne peut cependant pas dire que Guirassy soit un attaquant de pointe.

Il est extrêmement rapide et aime s'infiltrer dans les couloirs avant de pénétrer dans l'axe lorsque l'occasion se présente. Son fameux "scoop turn" est son arme de prédilection lorsqu'il s'éloigne et reçoit le ballon, comme l'a démontré son excellent deuxième but contre Darmstadt.

La vitesse de Guirassy lui permet également de courir dans le dos des joueurs, une arme particulièrement efficace puisque la plupart des entraîneurs de Bundesliga restent des disciples convaincus des lignes défensives hautes.

Il est malheureusement ironique que l'incroyable période de forme de Guirassy ait coïncidé avec les difficultés du club qui a tenté de le recruter en 2020, Chelsea, devant les buts. Avant qu'il ne rejoigne Rennes, le directeur sportif d'Amiens, John Williams, a révélé que le joueur avait refusé de rejoindre les Blues.

"Il a refusé d'aller à Chelsea lors de la dernière fenêtre", a déclaré Williams au Parisien. "Serhou a fait un choix sportif alors qu'il pouvait gagner plus d'argent avec l'équipe londonienne. Il voulait continuer dans un club où il était sûr d'avoir du temps de jeu et ne pas revivre une expérience comme celle de Cologne où il était remplaçant. Le choix s'est porté sur Rennes car l'entraîneur Julien Stephan lui a assuré qu'il comptait sur lui".

Il est intéressant de noter que Chelsea serait désireux de recruter un attaquant en janvier, Nicolas Jackson n'ayant pas convaincu dans l'ouest de Londres jusqu'à présent. Si les Blues ne parviennent pas à recruter Ivan Toney, ils pourraient même être convaincus de relancer leur intérêt pour Guirassy.

S'ils veulent le recruter, ils devront toutefois débourser beaucoup plus que 15 millions d'euros (13 millions de livres sterling/ 16 millions de dollars), prix auquel il était apparemment disponible cet été en raison d'une clause libératoire.

Guirassy pourrait ne pas être le seul attaquant africain évoluant en Bundesliga à attirer l'attention de la Premier League cet hiver. À deux cents kilomètres de là, à Leverkusen, Victor Boniface réalise un début de saison tout aussi impressionnant.

L'équipe de Xabi Alonso a suscité l'admiration des neutres pour son style de jeu attrayant jusqu'à présent - elle n'est devancée que par le Bayern Munich à la différence de buts - et le Nigérian a été au cœur de son succès.

Après avoir quitté l'Union Saint-Gilloise cet été, Boniface a marqué trois buts lors de ses cinq premiers matches de Bundesliga, faisant preuve d'une combinaison dévastatrice de puissance et d'astuce qui lui a permis de se faire une place dans le groupe déjà ridiculement fort des attaquants nigérians à l'approche de la Coupe d'Afrique des Nations.

Âgé de 22 ans seulement, il représente un investissement apparemment plus judicieux que Guirassy, de cinq ans son aîné, et les plus grands clubs européens se bousculeront sans doute pour le recruter s'il parvient à maintenir cette forme électrique.

Il aurait fallu être très courageux pour parier que Haaland ne conserverait pas le Soulier d'or cette saison, mais Guirassy - et, dans une moindre mesure, Boniface - sont entrés dans la conversation grâce à leur forme inattendue et explosive ces derniers temps.

Ils auront quatre matches de moins que le Norvégien pour augmenter leur nombre de buts en championnat, mais ni l'un ni l'autre n'a l'intention de laisser passer sa chance de sitôt. Guirassy surpasse son xG d'un surprenant 5,7 en ce début de saison, ce qui montre à quel point il est redoutable devant le but.

Cela ne durera peut-être pas, mais il a déjà pris trois buts d'avance sur Kane dans la course au Soulier d'or de la Bundesliga. Le fait de devancer l'international anglais dans la lutte pour le titre de meilleur buteur serait déjà une performance remarquable.

L'ascension improbable de Guirassy est un rappel bienvenu de la capacité du football à créer des histoires imprévues et agréables à vivre chaque saison.