Après sa retraite, Guti a travaillé au centre de formation du Real Madrid, puis a été entraîneur adjoint à Besiktas, avant d'entraîner Almeria en deuxième division. Ce milieu de terrain emblématique espère avoir une opportunité comme celle de son ancien coéquipier et actuel entraîneur madrilène, Xabi Alonso.
Plus de cinq ans se sont écoulés depuis le dernier poste d'entraîneur de Guti, mais l'ancien génie du milieu de terrain madrilène n'a pas abandonné son rêve de diriger un grand club prochainement. Après 15 ans passés au Santiago Bernabéu, Guti a rejoint Besiktas en 2010, puis a pris sa retraite de joueur en septembre 2012. Parallèlement à son expérience d'entraîneur, il a travaillé comme commentateur et expert à la télévision espagnole.
Après avoir annoncé sa retraite en 2012, Guti a exprimé son désir de devenir directeur sportif ou entraîneur. En 2013, il est retourné chez les Blancos pour devenir entraîneur du centre de formation. Durant ses cinq années à La Fabrica, il a pris en charge les moins de 19 ans et les a entraînés en UEFA Youth League. En 2018, il a annoncé sa décision de quitter Madrid pour rejoindre le club turc de Besiktas comme adjoint de l'entraîneur principal de l'époque, Senol Gunes. En novembre 2019, Almeria a ensuite confirmé que l'ancien milieu de terrain deviendrait leur entraîneur principal en deuxième division espagnole. Il a été relevé de ses fonctions en juin 2020.
« Une opportunité comme Alonso » - Guti partage son rêve
Dans une interview accordée à EFE, Guti a déclaré : « Je suis toujours enthousiaste à l'idée d'entraîner, mais j'aime les grands défis. Aucun défi de taille ne s'est encore présenté à moi, mais je suis ouvert à l'idée. J'aime commenter, mais je me vois bien sur le banc et j'espère avoir l'opportunité, comme Xabi Alonso, d'affronter un grand nom.»
Alonso espère décrocher une victoire mardi soir, lors de la réception de Marseille par le Real Madrid en ouverture de la Ligue des champions au Bernabéu. Après quatre victoires en quatre matchs en Liga, Alonso attend de ses joueurs qu'ils réalisent une performance professionnelle pour lui permettre de remporter une victoire dès ses débuts en Ligue des champions avec les Merengues.
Guti n'est pas surpris de le voir s'épanouir en tant qu'entraîneur, car il savait que c'était son destin depuis leur arrivée.
« Non, c'est le joueur type qu'on sait qu'on entraînera plus tard, notamment en raison de son poste », a-t-il déclaré. « Sur le terrain, c'était un peu un patron, celui qui était toujours en contact avec la défense et les attaquants. Au final, on sait qu'il va se consacrer entièrement à ça. »