Embora Mendilibar tenha sido inicialmente paciente com a integração de Mouzakitis, ele o lançou na fogueira em sua estreia na Super Liga, contra o Atromitos, em 29 de setembro de 2024, tornando-o o terceiro jogador mais jovem da história da competição (o primeiro lugar pertence ao companheiro de equipe Kostoulas). O Olympiacos venceu por 2 a 0, e foi o mais novo prodígio quem deu a assistência para o gol decisivo no segundo tempo. Como recompensa, Mouzakitis manteve seu lugar no time titular para os jogos domésticos e da Liga Europa subsequentes, permanecendo um titular regular até a pausa de inverno.
Em 2025, Mouzakitis tem alternado entre o time titular e o banco, participando de todos os jogos, exceto cinco, em três competições desde sua estreia. De qualquer forma, ele já se tornou um jogador importante à disposição de Mendilibar. "Mouzakitis conquistou seu tempo de jogo - ele merece suas recompensas", observou o treinador.
Após marcar seu primeiro gol profissional em uma vitória tardia de 1 a 0 fora de casa contra o APO Levadiakos, o técnico espanhol disse: "Ele trabalha duro, assim como todos os jogadores. Qualquer um na equipe tem que se esforçar. Mas além do esforço, ele tem talento e qualidade que o ajudam ainda mais. Estamos sempre felizes quando ele está no time titular e contribui... Agora, celebramos o gol de Mouzakitis."
E logo houve outra razão para celebração. O Olympiacos enfrentou os barulhentos vizinhos Panathinaikos na segunda mão das quartas de final da Taça da Grécia, com o confronto empatado em 1 a 1. A eliminação parecia iminente quando o Olympiacos concedeu um pênalti aos 94 minutos, mas Yuriy Lodygin errou na cobrança. No outro extremo do campo, os anfitriões marcaram em um lançamento longo antes do apito final. A defesa foi afastada, mas lá estava Mouzakitis, desmarcado na entrada da área, e, sem hesitar, ele acertou um voleio que levou o Estádio Karaiskakis à loucura. Naquele momento, um garoto se tornou homem, e um jogador se tornou herói.
"Inspiração é uma grande qualidade para um futebolista, mas quando você tem habilidade, transforma a inspiração em algo significativo", exaltou Mendilibar ao apito final. "Se você só tem inspiração sem capacidade, não pode alcançar o que Mouzakitis faz – ele é capaz. É um jogador talentoso, que ganhou seus minutos e provou sua qualidade, beneficiando toda a equipe."
Embora as partidas tenham se tornado mais difíceis de conquistar na reta final da temporada, Mouzakitis segue contribuindo, frequentemente entrando do banco, mesmo quando não inicia jogando.
Em novembro passado, Mouzakitis conquistou sua primeira internacionalização pela Grécia, tornando-se o oitavo jogador mais jovem a estrear pela seleção nacional. Com tantos outros jovens talentosos surgindo ao mesmo tempo, há grande esperança de que a Ethniki possa se tornar uma força novamente na Europa e além.