Woltemade adalah pesepakbola dengan karakteristik unik. Dengan tinggi badan 1,98 meter, ia memiliki tubuh layaknya Peter Crouch, tapi mampu berdansa di ruang sempit dan menggocek dengan lincah bagaikan Jamal Musiala. Sosoknya benar-benar sebuah anomali, karena jarang ada pesepakbola jangkung yang mampu bergerak gesit. Rekan setimnya di Stuttgart langsung sadar bahwa Woltemade istimewa.
"Saya bisa langsung mengenali pesepakbola hebat, dan Nick menarik perhatian saya sejak pekan pertama latihan,” ujar kapten Stuttgart, Atakan Karazor, kepada ran, sebelum berseloroh: "Woltemade punya teknik seperti Messi."
"Yang terpenting adalah kami bisa cukup melibatkan Woltemade dalam permainan. Dia bisa bermain di antara lini sebagai penyerang lubang, atau sebagai nomor 9 murni. Kami tahu betul siapa dia: Musiala atau Messi versi dua meter,” tambah Karazor sembari masih bercanda.
Selain kemampuan tekniknya, Woltemade juga dikenal sebagai striker yang amat berguna karena mau bekerja keras mem-pressing lawan dan ia juga piawai menahan bola. Sebagai striker murni, dia juga memiliki insting mencetak gol yang baik. Penyelesaian akhirnya terlihat amat effortless berkat gaya bermainnya yang sangat teknikal. Kendati demikian, ia masih butuh konsistensi untuk bisa disebut sebagai striker berdarah dingin. Jika mampu terus berkembang seperti ini, bukan tak mungkin ia akan semakin meroket.
Salah satu performa terbaiknya tercipta saat membela Jerman U-21 melawan Spanyol U-21, di mana ia mencetak hat-trick. Gol pertamanya di laga itu menunjukkan segala kehebatan tekniknya: ia mendapat bola, mengolongi pemain bertahan di hadapannya, sebelum mencungkil bola melewati kiper — teknik maha rumit, tapi ia membuatnya terlihat mudah. Benar-benar kelas.