A dieta e os segredos de Erling Haaland

Haaland experimentou um grande fortalecimento nos últimos anos, guiado por seus hábitos alimentares insaciáveis. O atacante diz que consome cerca de 6.000 calorias por dia (homens adultos devem consumir cerca de 2.500) e comer é uma grande parte de sua vida.

O companheiro de equipe da Noruega, Josh King, disse que nunca tinha visto ninguém consumir tanta comida quanto Haaland, comentando: "Ele come como um urso". E há algo normal nos hábitos alimentares do atacante. Embora as dietas veganas tenham se tornado comuns entre os jogadores de futebol, Haaland é um amante da carne.

Isso pode ter algo a ver com crescer em uma comunidade rural em Bryne, na Noruega, onde ele ajudaria seu avô, um criador de batatas e porcos. Mas o tipo de carne que ele come é incomum. Além de gostar de bife, Haaland come coração e fígado de vaca. Até Dwayne Johnson, mais conhecido como The Rock, ficou surpreso ao saber da dieta de Haaland.

O atacante explicou seus hábitos alimentares no documentário Erling Haaland: The Big Decision. "Comer comida de qualidade, o mais local possível, é o mais importante", disse ele. "As pessoas dizem que carne é ruim para você, mas qual? A carne que você compra no McDonald's ou a vaca local comendo capim ali mesmo?"

Haaland também se delicia com o macarrão, um antigo prato favorito dos jogadores de futebol, mas que saiu de moda nos últimos tempos. Seu pai, Alfie, prepara lasanha para ele um dia antes de cada jogo em casa, o que o ajudou a marcar três gols consecutivos contra o Crystal Palace e o Nottingham Forest. E ele é um frequentador regular de restaurantes italianos em Manchester, com um restaurante abrindo especialmente para ele, para que ele possa comer em particular, longe do brilho do público.

Enquanto alguns jogadores do City se entregam à vida noturna - Guardiola observou que seu time "bebeu todo o álcool em Manchester" depois de ganhar o título - Haaland não é conhecido por beber muito.

"Ele é o melhor profissional que já vi", disse Jack Grealish do norueguês. "A mentalidade dele é algo que você não verá novamente. Ele faz de tudo. Recupera; na academia; 10 horas de tratamento por dia; banhos de gelo; dieta. É por isso que ele é o que é. Mas eu juro, eu não poderia seja assim!

"Temos uma grande amizade, mas ele aponta para mim depois de um jogo e diz: 'Ei. Não saia hoje à noite para festejar'. Eu apenas digo a ele para calar a boca e sentar em seu banho de gelo."

Mas Haaland ainda se interessa muito pelo que bebe. Ele insiste em beber água filtrada, enquanto também bebe leite com couve, chamando-o de "poção mágica".

Além de levar sua dieta a sério, Haaland é apaixonado por ter uma boa noite de sono, chamando-a de "talvez a coisa mais importante da vida". Cristiano Ronaldo, por exemplo, tem demonstrado grande interesse pelos padrões de sono, falando dos benefícios de tirar sonecas regulares. Haaland é mais tradicional, preferindo dormir às 22h30 e desligando seus dispositivos tecnológicos muito antes de ir para a cama. Mas ele também usa tecnologia para ajudá-lo a obter o descanso de que precisa.

Antes de ir para a cama, põe óculos laranjas de luz azul que escondem a luz natural e usa um anel no dedo para medir a qualidade do sono e os batimentos cardíacos.

Sono e dieta são cruciais para o desempenho de qualquer jogador de elite, mas lesões podem atrapalhar a mais promissora das temporadas e até mesmo destruir uma carreira. Haaland teve um histórico de lesões duvidoso antes de chegar ao City, perdendo 16 partidas pelo Borussia Dortmund na última temporada, a maioria devido a lesões musculares.

Mas ele e o clube trabalharam duro para mantê-lo em forma e relativamente livre de lesões. Guardiola falou abertamente sobre as preocupações do clube sobre seu histórico de lesões e deu crédito à equipe médica e aos fisioterapeutas por mantê-lo em forma.

Haaland está indisponível há apenas três jogos nesta temporada, recuperando-se rapidamente de cada revés. O clube pediu ao terapeuta esportivo Mario Pafundi para acompanhá-lo em uma missão com a Noruega para garantir que ele mantivesse a mesma rotina.

Haaland também toma sua própria iniciativa para se manter livre de lesões. Após a vitória na primeira mão das quartas de final da Liga dos Campeões contra o Bayern de Munique, ele foi direto para o campo de treinamento - convenientemente localizado em frente ao Etihad Stadium - para uma massagem de uma hora.

Embora Haaland tenha sido comparado a Zlatan Ibrahimovic e Ronaldo em alguns aspectos, e não há como negar sua personalidade confiante, ele não parece ter a veia egoísta que afligiu os outros dois jogadores e derrubou alguns de seus clubes como resultado.

Durante a recente vitória da Premier League sobre o Leeds, Haaland desperdiçou a oportunidade de aumentar seu lance de gols quando o City recebeu um pênalti, oferecendo a bola para Ilkay Gundogan para que o meio-campista pudesse completar seu hat-trick.

Gundogan errou na cobrança de pênalti e Guardiola se irritou com Haaland por ele não ter cobrado , mas também elogiou o atacante pelo gesto. "Isso mostra como Erling é bom e generoso", disse ele.

Guardiola também falou sobre como ficou agradavelmente surpreso ao ver o quanto Haaland comemora quando seus companheiros marcam: “É difícil encontrar um atacante com esses números e normalmente você pensa: 'Ah, sou só eu, eu, eu e eu ', e ele é um cara que é completamente o oposto. Isso foi o que mais me surpreendeu em Erling desde que ele chegou."

Haaland também mostrou seu lado generoso ao deixar o Borussia Dortmund no ano passado, presenteando cada jogador da equipe com um relógio Rolex.

Haaland pode ter parecido arrogante em suas primeiras trocas com a mídia, dando respostas muito curtas, às vezes de uma palavra, em entrevistas pós-jogo enquanto estava em Dortmund. Ele ainda não se envolve muito com a mídia, mas quando o faz, parece simpático, pé no chão e natural. Quem poderia esquecer sua entrevista para a Sky Sports depois de marcar contra o West Ham, quando ele se referiu a uma chance que perdeu antes?

"É um pouco ruim, mas é assim que é", disse ele. Quando repreendido pelo entrevistador por xingar, seu instinto natural foi responder "Oh, desculpe, merd., desculpe" e cair na gargalhada.

Ele é gentil com seus companheiros de equipe, estabelecendo um forte relacionamento com John Stones e também com Grealish. Ele se tornou viral por zombar carinhosamente da pronúncia de Stones de 'The Louvre' durante a filmagem de um anúncio recente , enquanto no início do ano ele teve um debate animado com o defensor e Rodri no ginásio sobre se eles preferiam fugir de um crocodilo ou um hipopótamo.

Ele quase não deu entrevistas em sua primeira temporada, mas no dia da mídia do City antes da final da Liga dos Campeões, ele foi amigável com os repórteres, respondendo a perguntas de um grupo de 20 pessoas em seu ritmo. E sabe segurar a plateia, arrancando várias gargalhadas dos jornalistas.

Mas ele fala de verdade em campo, deixando os torcedores em êxtase, os espectadores sem fôlego e os adversários em estado de choque. Por trás da finalização implacável e da proeza atlética, há um verdadeiro apetite por autoaperfeiçoamento, um desejo de não apenas ser o melhor jogador do mundo, mas o melhor de todos os tempos. Um apetite ainda maior que sua fome de coração e fígado de vaca.