Tiết lộ về món ăn và nhà hàng yêu thích của Erling Haaland

Giống như nhiều cầu thủ bóng đá hàng đầu ngày nay, Haaland thuê một đầu bếp riêng để chuẩn bị các bữa ăn cụ thể cho anh. Mặc dù việc ăn nhiều protein là điều dự kiến của cầu thủ bóng đá, người khổng lồ nước Bắc này đã đi một bước xa hơn bằng cách đảm bảo rằng kế hoạch ăn uống của anh đầy đủ với nhiều loại thịt.

Trong bộ phim tài liệu gần đây "The Big Decision," Haaland thú nhận rằng, ngoài lượng thịt bò lớn, anh thêm các gan và tim của động vật để tăng cường protein và sắt. Haaland cũng nói về hệ thống lọc nước của mình và tầm quan trọng của ánh nắng mặt trời đối với nhịp sinh học.

"Hầu hết mọi người sẽ không ăn những phần đó, nhưng tôi quan tâm đến cơ thể của mình. Tôi tin rằng việc ăn thực phẩm chất lượng cao, được sản xuất địa phương là rất quan trọng," Haaland nói. "Mọi người nói rằng thịt bò là không tốt cho bạn, nhưng là loại nào? Loại mà bạn nhận được ở McDonalds? Hay thịt từ con bò chạy quanh ngoại ô nhà bạn?," Haaland cho biết.

"Đây là một chế độ ăn cổ điển nơi bố mẹ và ông bà sẽ cho trẻ em ăn gan và tim để tránh tình trạng suy dinh dưỡng vì đây là những thực phẩm chứa nhiều sắt, một chất dinh dưỡng mà hầu hết trong số những chế độ ăn uống của người dân hiện nay đều thiếu," chuyên gia dinh dưỡng thể thao Andrea Buceta nói.

Nhìn chung, Haaland ăn khoảng 6,000 calo mỗi ngày để duy trì trạng thái thể chất tốt nhất, gấp đôi lượng calo khuyến nghị hàng ngày cho nam giới. Tuy nhiên, điều này không phải là chuyện lạ đối với một người có kích thước như Haaland, khi đồng đội của anh ở Na Uy, Joshua King, từng nổi tiếng nói: "Anh ấy chỉ ăn như một con gấu".

Tuy nhiên, trong khi gấu thường được thấy ăn chủ yếu cá, sở thích của Haaland lại nằm ở một mức độ ít lành mạnh hơn. Nhiều người yêu thể dục có thể bất ngờ khi biết rằng món ăn yêu thích của Haaland thực sự là pizza döner kebab.

"Món ăn yêu thích của tôi là những thứ chúng ta không bao giờ có thể ăn, những thứ chúng ta chỉ ăn một lần trong dịp ... Tôi thích döner kebab hoặc pizza döner kebab, tôi thực sự thích nó, đó là một trong những thứ tốt nhất mà tôi phải nói nhưng tôi không bao giờ có thể ăn được. Đôi khi tôi ngồi ở nhà như 'sẽ thật tuyệt nếu có', sau đó tôi đến tủ lạnh và làm thứ khác, đó là cuộc sống của tôi," Haaland nói trong một cuộc phỏng vấn của Sky.

Tuy nhiên, trong khi sở thích lý tưởng của anh có thể gây tranh cãi, anh không ăn món đó suốt cả thời gian. Anh thích thưởng thức một phần Lasagna tự làm của bố, Alfe-Inge, vào tối trước trận đấu để nạp năng lượng cho các cú ghi bàn của mình.

Lasagna là một loại mỳ ống rộng, phẳng. Đây gốc ban đầu là món ăn Ý được làm từ các lớp lasagna xen kẽ với các nguyên liệu như ragu (thịt băm và sốt cà chua), sốt bechamel, rau củ, các loại phô mai (bao gồm ricotta, mozzarella và parmesan), và gia vị.

Còn đối với đồ uống yêu thích của anh? Haaland là một fan lớn của pina colada, và thường xuyên sử dụng một loại sinh tố sữa đặc biệt được pha với rau cải bằng sữa, gọi là "bí kíp ma thuật" của anh trên Instagram.

Kể từ khi chuyển đến Manchester từ Dortmund, Haaland đã đặt nhiệm vụ cá nhân của mình là tìm kiếm một tổ ấm mới và làm cho các CĐV yêu mến mình.

Thường xuyên được nhìn thấy đi dạo quanh các con đường của Manchester, phục vụ các CĐV bằng các viên kem và mua túi Percy Pigs từ M&S, Haaland đã tìm thấy một điểm đến yêu thích tại nhà hàng Vero Moderno, nằm tại Vimto Gardens, Chapel Street, Salford M3 5JF, và nổi tiếng với ẩm thực Ý của mình.

Haaland cảm thấy rất hài lòng với bữa ăn tại Vero Moderno nên đã mời chủ nhà hàng đến xem trận đấu Champions League của Man City với FC Copenhagen từ một hộp hạng sang.

Người Na Uy cũng tận hưởng một khoảng nghỉ trong lúc tập luyện cùng cả đội của Man City với một bữa ăn tại nhà hàng Ý sang trọng San Carlo, một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất của Manchester mà các ngôi sao hàng đầu đã chọn để tiệc tùng qua các năm, bao gồm những người như Rihanna, David Beckham, Russell Crowe và Michelle Keegan.

Anh cũng có một buổi kỷ niệm Lễ Giao thừa xa hoa với bạn gái đồn đoán của mình, Isabel Haugseng Johansen tại nhà hàng cao cấp Ivy của Manchester. Cặp đôi cũng được nhìn thấy cùng nhau tại nhà hát Theatre du Chatelet ở Paris, thưởng thức một bữa tối lãng mạn sau lễ trao giải Ballon d'Or.

Mặc dù tuân thủ một chế độ ăn nghiêm ngặt, Haaland không thể cưỡng lại được một số món gà chua ngọt khi anh trở về quê nhà Na Uy để thăm gia đình.

Trước trận chung kết Champions League 2023, anh ghé vào nhà hàng Trung Hoa Wen Hua House để thưởng thức món gà chua ngọt và vịt quay Peking, nơi từng là điểm đến của gia đình Haaland từ khi Erling còn là một cậu bé.

Một nhà hàng khác mà Haaland thường ghé vào ở Na Uy là Yummy Time, nơi, theo chủ nhà hàng, anh thích tự thưởng cho bản thân bằng cách đặt một chiếc pizza döner. Sau khi giành chiến thắng trong Champions League, Haaland tự thưởng cho bản thân và Jack Grealish một bữa tối nhỏ tại nhà hàng Ý MAMO ở Antibes, Pháp.

Haaland thích thú với các bữa cheat meal đôi khi, giống như tất cả chúng ta. Khi có cơ hội nghỉ ngơi khỏi chế độ dinh dưỡng nghiêm ngặt, chàng trai 23 tuổi này chọn pizza döner, cũng là món ăn yêu thích của anh.

Điều đó có nghĩa là Haaland có thể ăn một bữa ăn có 1.415 calo trong một lần, với 41.5g chất béo, 21.3g carbohydrate, 18-20g đường và 52.6g protein.

Pizza thường có nhiều calo, chất béo và carbohydrate đơn giản, điều này có thể không phải là lựa chọn tốt nhất để bổ sung cho việc phục hồi cơ bắp và nạp năng lượng sau một buổi tập luyện.

Tuy nhiên, việc thưởng thức cơm trái không thường xuyên không có khả năng làm mất đi hoàn toàn những lợi ích của một chế độ ăn đều đặn nghiêm ngặt, và Haaland luôn chú ý đến lựa chọn chế độ ăn tổng thể. Anh cũng được cho là yêu thích túi kẹo Percy Pig, đồ ăn Ấn cay, mì ống, vịt và gà chua ngọt.