Emre Akbaba, 4 Ekim 1992'de Fransa'nın Saint-Denis şehrinde doğdu.
2012 yılında Türkiye’ye gelen ve Antalyaspor altyapısında futbol yaşantısına adım atan Emre, daha sonra profesyonel olarak Kahramanmaraş Belediyespor ile anlaşma yaptı ve tekrar Antalyaspor'a döndü.
>> Büyük kulüpleri birbirine düşüren oyuncular
>> Emre Akbaba'nın yıllık ücreti...
Ardından 2013 ve 2016 yıllarında iki defa Aytemiz Alanyaspor’a kiralanan Emre, 2016-17 sezonu başında bonservisiyle turuncu-yeşilli kulübe transfer oldu.
Son iki sezonda Alanyaspor formasını 68 kez giyen Emre Akbaba, 20 kez rakip fileleri havalandırdı ve 15 asiste imza attı.
2018/19 sezonu yaz transfer döneminde Galatasaray, Alanyaspor ile anlaşma sağladı ve Emre Akbaba'yı kadrosuna kattı.