สโมสรขอนแก่น ยูไนเต็ด ปิดดีลคว้าตัว สตีฟ อัมบรี กองหน้าดีกรีทีมชาติกินี-บิสเซา มาเสริมทัพในโควตาต่างชาติ เพื่อลุยศึก รีโว่ ไทยลีก 2024/25
แข้งวัย 26 ปี ถือเป็นนักเตะใหม่ของ ‘จงอางผยอง’ รายที่ 10 หลังก่อนหน้านี้เปิดตัวผู้เล่นใหม่ไปแล้ว 9 ราย ประกอบด้วย ลี ซัง จิน, ธรรมยุทธ ต้นคำ ,อดิศักดิ์ ซอสูงเนิน, สหรัฐ โพธิ์ศรี, จิระเดช ใต้จันทร์กอง ,ภานุพงศ์ พลซา ,ดิเอโก หลุยส์ แลนดิส ,ริว ซึง อู และ กิตติชัย ใยดี
สำหรับ อัมบรี ผ่านการลงเล่นอาชีพให้กับสโมสรวาล็องเซียนส์ตั้งแต่ฤดูกาล 2016/17 โดยตอนนั้นอยู่ร่วมทีมกับ ลอสเซมี่ คาราบูเอ้ สมัยที่ยังค้าแข้งกับ วาล็องเซียนส์ ในลีกเดอซ์ ลงสนามไป 69 นัด และถูกเรียกติดทีมชาติฝรั่งเศส U20
จากนั้นย้ายไปอยู่กับ โซโชซ์ ทีมร่วมลีก ลงสนามไป 60 นัด โดยในฤดูกาล 2022/23 ย้ายไปหาประสบการณ์ที่ลีกมอลโดวากับสโมสร Sheriff Tiraspol สามารถช่วยทีมคว้า 2 แชมป์ในประเทศ ก่อนในฤดูกาล 2023 จะเป็นสโมสรนีมส์ ที่คว้าตัวกลับมาเล่นที่ฝรั่งเศสอีกครั้ง และในฤดูกาลล่าสุดเจ้าตัวมาเล่นในเอเชียครั้งแรกกับสโมสร Jamshedpur ในช่วงที่โค้ชสกอต คูเปอร์คุมทีมอีกด้วย
สำหรับการรับใช้ทีมชาติ อัมบรี ถูกเรียกติดเยาวชนทีมชาติฝรั่งเศส U20 ในชุด 2018 Toulon Tournament กับเพื่อนร่วมรุ่นอาทิ อักเซล ดิซาซี, คริสโตเฟอร์ เอ็นคุนคู (เชลซี) ซึ่งทัวร์นาเมนต์นั้นอัมบรีทำได้ 2 ประตู
อย่างไรก็ตามจากการที่มีเชื้อชาติกินี-บิสเซา จึงทำให้ อัมบรี สามารถเลือกเล่นทีมชาติชุดใหญ่กับประเทศกินี-บิสเซาได้ และถูกเรียกตัวติดทีมชาติชุดใหญ่ของกินี-บิสเซาครั้งแรก ในปี 2021 ชุดคัดเลือกฟุตบอลโลก2022 และในทัวร์นาเมนต์ฟุตบอลชิงแชมป์แห่งชาติแอฟริกา คัพ ออฟ เนชั่นส์ ปี2022
ก่อนที่จะย้ายมาเป็นสมาชิกคนใหม่ของทัพจงอางผยอง