A mezőkövesdi sportember, Demeter János először több megyei klubban is futballozott, majd végül játékvezetőnek állt.
Nyolc évig szerepelt az élvonalban, ahol 62 találkozón asszisztensként dolgozott. Az NB I-ben és az NB II-ben több tucatszor működött együtt a BL-döntős Fábián Mihállyal is, írja a focibiro.hu oldal.
Az országos keretekben 2004-től 2015-ig szolgált, visszavonulása után pedig megyei ellenőrként foglalkoztatták.
2022 augusztusában rosszindulatú arcüreg-daganatot diagnosztizáltak nála, és bár megműtötték, újabb, nem operálható daganatot fedeztek fel a testében.
Felépüléséért még a 109-szeres magyar válogatott, Dzsudzsák Balázs dedikált meze is árverésre került, ám Demeter János végül 53 éves korában végleg lehunyta szemeit.