Durante el mercado de fichajes de verano pasado, el Liverpool identificó a Zubimendi como un objetivo prioritario, y el entrenador Arne Slot estaba interesado en hacerse con sus servicios para reforzar el mediocampo. El club de Merseyside estaba dispuesto a activar su cláusula de rescisión, pero Zubimendi finalmente decidió quedarse en el club de su infancia. Los informes sugirieron que Zubimendi tuvo una conversación sincera con el entrenador de la Real Sociedad, Imanol Alguacil, antes de tomar su decisión. El entrenador enfatizó el impacto que podría tener una mudanza al extranjero en su vida personal y el vínculo único que comparte con San Sebastián. Estas conversaciones jugaron un papel fundamental en su decisión de rechazar las propuestas del Liverpool.