Cuando le preguntaron en qué equipo dejó más su huella, Mourinho le dijo a Canal 11: "Creo que mi FC Porto se quedó. Creo que el Chelsea fue el mejor equipo de la Premier League de todos los tiempos. Han pasado 20 años desde ese equipo. El Arsenal fue invencible, pero fueron invencibles en una temporada. Nosotros fuimos más invencibles que ellos en dos temporadas. Ellos ganaron 38 partidos, nosotros ganamos 46. Pero esos 46 se repartieron en dos temporadas. Eran un equipo fantástico. No ganamos la Champions League porque no había tecnología de línea de gol. El Inter lo ganó todo. Pero, por ejemplo, la Roma me dio un placer tremendo. No quiero llegar tan lejos como para decir que hicimos grandes tortillas sin huevos; eso sería una falta de respeto para mi gente, pero ganar la Conference League, incluso si es la Conference, y llegar a la final de la Europa League con las dificultades que tuvimos... Para mí, fue una de las cosas más hermosas. Logré unir a un club que no estaba unido, trayendo de vuelta a los aficionados que habían 'huido'. Hicimos que Roma se vaciara dos veces cuando llegamos a las dos finales. Me dio un placer especial. Aquí en el Fenerbahçe... El primer año fue como descubrir un nuevo mundo. Ni siquiera mi Instagram, con algunas publicaciones un tanto enigmáticas o sarcásticas, hizo que la gente lo entendiera. Hoy veremos si mi experiencia me ayudó a prepararme mejor para esta nueva temporada."