Aunque Mendilibar fue inicialmente paciente con la integración de Mouzakitis, de hecho lo lanzó a los leones con un debut como titular contra el Atromitos en su estreno en la Superliga el 29 de septiembre de 2024, lo que lo convirtió en el tercer jugador más joven en la historia de la competición (el primer lugar pertenece a su compañero de equipo Kostoulas). Olympiacos ganó 2-0, y fue su nueva estrella quien asistió en el gol que selló la victoria en la segunda mitad. Como recompensa, Mouzakitis mantuvo su lugar en la alineación titular para los siguientes partidos domésticos y de la Europa League, permaneciendo como regular en el once inicial hasta el parón invernal.
En 2025, Mouzakitis ha alternado entre el once inicial y el banquillo, aunque solo ha dejado de participar en cinco partidos en tres competiciones desde su debut. De una forma u otra, ya es un jugador importante a disposición de Mendilibar. "Mouzakitis se ha ganado su tiempo de juego, él gana sus propias recompensas", ha señalado.
Tras marcar su primer gol con el equipo senior en una victoria tardía por 1-0 fuera de casa contra el APO Levadiakos, el técnico español dijo: "Él trabaja duro, tal como lo hacen todos los jugadores. Cualquiera en el equipo tiene que esforzarse. Pero más allá del esfuerzo, tiene el talento y la calidad que lo ayudan aún más. Estamos contentos cada vez que está en la alineación titular y contribuye... Ahora, celebramos el gol de Mouzakitis".
Y pronto estaban celebrando otro gol de Mouzakitis antes de lo esperado. Lo siguiente fueron los ruidosos vecinos Panathinaikos en el partido de vuelta de su cuarto de final de la Copa de Grecia, con la eliminatoria finamente equilibrada en 1-1. La eliminación estaba acechando a Olympiacos cuando concedieron un penal en el minuto 94, solo para que Yuriy Lodygin fallara desde los 12 pasos. En el otro extremo de la cancha, los anfitriones se lanzaron y lograron anotar tras un saque de banda largo justo antes del pitido final. El envío inicial fue despejado, pero allí estaba un Mouzakitis sin marca en el borde del área, y sin pensarlo dos veces, colocó una volea alta que se coló para enviar al Estadio Karaiskakis al delirio. Justo ahí, un chico se convirtió en hombre, un jugador se volvió héroe.
"La inspiración es una gran característica para un futbolista, pero cuando tienes habilidad, la inspiración se convierte en algo significativo", elogió Mendilibar al final del partido. "Si solo tienes inspiración sin la capacidad, no puedes lograr lo que hace Mouzakitis; por lo tanto, él es capaz. Es un jugador talentoso, ganándose sus minutos y demostrando su calidad, lo que beneficia a todo el equipo".
Aunque las titularidades han sido un poco más difíciles de conseguir hacia el final de la temporada, Mouzakitis sigue participando igual, a menudo entrando desde el banquillo incluso cuando no empieza desde el primer minuto.
En noviembre, Mouzakitis ganó su primer partido internacional con Grecia y se convirtió en el octavo jugador más joven en debutar con la selección nacional. Con tantos otros jóvenes talentosos emergiendo al mismo tiempo, ahora hay grandes esperanzas de que la Ethniki pueda volver a convertirse en una fuerza en Europa y más allá.