thumbnail Halo,

Seorang pemilik restoran pemenang pengharagaan mengatakan, karinya yang sehat telah membantu Manchester United jadi klub sepakbola paling terkenal di dunia.


OLEH   ADHE MAKAYASA     Ikuti Adhe Makayasa di twitter

Makanan yang dimakan mampu membawa kesuksesan, mungkin itulah yang ingin diterapkan Manchester United selaku salah satu klub berprestasi. Dalam merajai berbagai kompetisi, ternyata ada resep tersendiri yang diyakini klub satu ini, yakni olahan kari.

KARI / CURRY

Bagi yang belum tahu kari, makanan ini berasal dari Asia Selatan, tepatnya India. Adapun, olahan jenis ini dimasak dengan bumbu rempah-rempah hingga mempunyai rasa tajam dan pedas yang tentunya menggoyang selera penikmatnya.

Dalam bahasa orang Asia Selatan, kari memiliki arti sayuran dalam saus. Di sisi lain, orang-orang di negara Barat semacam Inggris telah menjadikan curry sebagai kosakata mereka dalam menyebut makanan khas India dan Asia Tenggara seperti yang dikutip wikipedia.

Berbicara mengenai kari dan Manchester United, adakah sangkut pautnya? Menurut Sir Anam Islam, tentu ada. Dalam hal ini, pria pemilik restoran kaya rempah-rempah itu mengklaim bahwa anak asuh Sir Alex Ferguson gemar jajan di ‘warungnya’.

Dalam sebuah keterangan kepada clickpress.com, pemilik restoran kari itu menceritakan kisahnya mengenai skuat penghuni Old Trafford yang gemar memesan menu sehat di kedainya: “Pemain-pemain Manchester United sudah sejak lama datang ke Taste Of Raj [nama restorannya] bahkan semenjak pertama kali di buka pada 1990,” tutur Sir Anam.

“Saya berani berkata bahwa makanan sehat kami telah menambah kekuatan ekstra melalui perut para pemain dan membantu mereka memenangi berbagai trofi.”


"Saya berani berkata bahwa makanan sehat kami telah menambah kekuatan ekstra melalui perut para pemain dan membantu mereka memenangi berbagai trofi"


- Sir Anam Islam

Berbasis di Congleton, Cheshire [masih wilayah Manchester], restoran itu lalu mengubah nama jadi The Authentic Taste Of Raj. Meski telah berubah brand dan nama, tetap saja para pemain sepakbola Inggris mampir untuk menjadi pelanggan setia.

SALAH SATU PELANGGAN

“David Beckham, Cristiano Ronaldo, Sir Alex Ferguson, Mark Hughes, Roy Keane--mereka semua menikmati masakan lezat kami,” lanjut Sir Anam. “Bintang-bintang itu bisa makan di mana saja, namun mereka datang ke warung kami untuk menikmati hidangan berkualitas dan mengetahui bahwa pilihan mereka adalah yang paling sehat.”

Untuk diketahui, The Taste Of  Raj ini memiliki koki terbaik dalam meghidangkan kuliner otentik asal India dan Bagladesh. Seperti diceritakan, hidangan terpopuler milik mereka biasa disebut Ikan Lezat yang dimasak di atas arang dengan lebih dari 35 rempah-rempah, yang tentunya menyehatkan. Belum lagi, bahan-bahan yang dipakai untuk meladeni perut pemain United terbilang istimewa. Menurut penuturan, mereka menyajikan olahan dengan memaksimalkan minyak nabati bebas kolesterol yang memiliki kualitas di atas rata-rata. Kesehatan Setan Merah pun semakin terjaga karena masakan yang mereka makan berbahan daging organik yang dipanen dari peternakan lokal.

Curry sering digambarkan sebagai makanan tidak sehat, namun tidak di restoran saya,” ujar Sir Anam. “Anda dapat menikmati makanan favorit bangsa India tanpa merasa bersalah dan anda bahkan akan menemui wajah-wajah terkenal di sini.”

Menariknya, Sir Anam melabeli menu yang disajikan dengan nama para pemain dan eks punggawa Manchester United. Berikut di antaranya:

Menu: Deskripsi:
Chicken Jal-Fergie Dinamakan untuk menghormati manajer tersukses di ranah Britania, Sir Alex Ferguson.
Lamb Vinda-Roo Didedikasikan untuk striker berapi-api macam Wayne Rooney yang menyukai olahan panas melebihi orang kebanyakan.
Ronaldo Rogan Josh Disukai Cristiano Ronaldo karena memiliki tipe yang pedas, ‘penuh semangat’, dan lebih dari lezat.
Anderson Samber Pria Samba itu menyukai hidangan dengan menu udang.
Nani Bread Pemuda Portugal tersebut gemar jika makanannya dicampur dengan bawang putih dan merica hitam.

Dari kebanyakan menu di atas, Sir Anam membeberkan cerita ‘jatuh cinta’ CR7 pada makanan olahan India, terutama Ronaldo Rogan Josh. “Kari ini sedikit lebih tajam dari kebanyakan, dan tentunya sangat sehat. Jadi, Cristiano dan orang lain tahu bahwa menu tersebut memang menyehatkan.

“Dia memiliki rumah yang hanya berjarak satu mil dari restoran ini. Biasanya, dia datang dan memiliki pelayanan cepat saji dari kami,” kenangnya akan Ronaldo yang kini bermain untuk panji Real Madrid.

Boleh percaya boleh tidak, makanan sehat selalu mendatangkan benefit tersendiri bagi tubuh. Para atlet jelas menyadari arti penting makanan guna menunjang aktivitas mereka di lapangan. Dari makanan yang biasanya disepelekan, bisa saja hal itu mendatangkan trofi yang berujung puja-puji dan penghargaan. Jika salah memakan, bisa pula berujung keracunan. So, selamat makan dan semoga sukses!


Ikuti perkembangan terkini sepakbola Inggris di GOAL.com Indonesia. Dapatkan semua berita Liga Primer Inggris lengkap dengan jadwal, hasil, dan klasemen semua kompetisi di Inggris.

Terkait